Ayudante de Cocina

Hotel 5* ubicado en el Sur de Tenerife, icono de calidad y exclusividad en toda Europa. Con acceso directo a la playa. Complejo de 386 habitaciones y 40 Villas. Ofrece un concepto gastronómico único con identidad propia. Cuenta con 9 restaurantes y 14 lounges con platos de cocina internacional, italiana, japonesa, francesa, vasca y mejicana.
Se caracteriza por su excelencia en el servicio y sus altos estándares de calidad.

Buscamos ayudantes de cocina con pasión por la gastronomía a la carta. Te encargarás de preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias encomendadas.
Te ofrecemos un ambiente único y profesional en un hotel de lujo. Trabajo en equipo, profesionalidad y aprendizaje continuo.
Si deseas desarrollar tu carrera en un entorno de alta cocina...inscríbete en esta oferta y te contactaremos en breve ¡!

Ayudante de Cocina en Hotel - Costa Adeje

En RIU Hotels & Resorts, somos líderes en el sector hotelero, con más de 100 hoteles en más de 20 países alrededor del mundo. Cada día, trabajamos para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes en algunos de los destinos más impresionantes del planeta. Nos caracterizamos por la excelencia en el servicio, la innovación y un equipo humano que marca la diferencia.

El Hotel Riu Plaza España, situado en el icónico Edificio España, es mucho más que un lugar donde alojarse. Cuenta con 27 plantas y más de 500 habitaciones en pleno corazón de Madrid. Somos referencia con nuestros espacios gastronómicos, como es el increíble Rooftop Bar 360º o nuestro Edén Gastrobar. Gracias a nuestro equipo, hacemos que de la gestión eventos y banquetes algo único.

Si compartes nuestro compromiso con la excelencia en el servicio y quieres formar parte de una empresa global en constante crecimiento, ¡esta oportunidad es para ti!


With more than 100 hotels in 20+ countries, RIU Hotels & Resorts is one of the world’s leading hospitality brands. For over 70 years, we’ve grown through innovation, service excellence, and the dedication of our people. Today, we continue to expand internationally—offering unique destinations, a dynamic workplace, and the chance to be part of a truly global success story.

🎯 Título del Puesto Auxiliar de cocina🌟 Sobre RIU Hotels &amp; Resorts En RIU Hotels &amp; Resorts, somos líderes en el sector hotelero, con más de 100 hoteles en más de 20 países alrededor del mundo. Cada día, trabajamos para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes en algunos de los destinos más impresionantes del planeta. Nos caracterizamos por la excelencia en el servicio, la innovación y un equipo humano que marca la diferencia.Si compartes nuestro compromiso con la excelencia en el servicio y quieres formar parte de una empresa global en constante crecimiento, ¡esta oportunidad es para ti!📌 Sobre el Puesto Buscamos incorporar un/a auxiliar de coicna para formar parte de nuestro equipo en [ubicación]. Este rol será clave para garantizar que nuestros estándares de calidad y servicio sigan marcando la diferencia en la experiencia de nuestros huéspedes. Si eres una persona proactiva, con orientación al cliente y motivada por los retos, queremos conocerte. <ul>
</ul>Valorable:<ul>
<li>Experiencia previa en cadenas hoteleras.</li>
</ul>🎁 Qué Ofrecemos<ul>
<li>Un ambiente de trabajo dinámico, multicultural y en constante crecimiento.</li>
<li>Oportunidades de desarrollo y formación continua.</li>
<li>Beneficios exclusivos para empleados de RIU Hotels &amp; Resorts.</li>
<li>Participación en un equipo apasionado por brindar excelencia.</li>
</ul>Si buscas desarrollarte en un entorno dinámico, con un trato cercano y familiar, y formar parte de una empresa global que valora tu potencial, esta es tu oportunidad. ¡Aplica ahora y crece con nosotros!🌍 Nuestro Compromiso En RIU Hotels &amp; Resorts, valoramos la diversidad, la equidad y la inclusión como pilares fundamentales de nuestro éxito. Damos la bienvenida a todas las candidaturas, independientemente de género, origen étnico, religión, discapacidad, edad, orientación sexual o identidad de género. Creemos que un equipo diverso enriquece nuestra cultura y potencia la excelencia en el servicio.Además, estamos firmemente comprometidos con la sostenibilidad y la responsabilidad social. A través de nuestra estrategia Proudly Committed, situamos la sostenibilidad en el centro de todas nuestras decisiones. Este programa refleja nuestra dedicación a minimizar el impacto ambiental, promover prácticas responsables y contribuir positivamente a las comunidades donde operamos.Al unirte a RIU, formarás parte de una empresa que no solo busca la excelencia en el servicio, sino también un impacto positivo en el mundo.

AUXILIAR DE COCINA-LIMPIEZA

Hotel con 313 habitaciones principalmente servicio en todo incluido y unos 140 empleados

¿Eres un/a amante de la gastronomía y buscas una oportunidad laboral como Cocinero/a? ¡En HOVIMA Hotels te estamos esperando!

🎯 Misión del puesto

Elaborar platos siguiendo los estándares de calidad, presentación y seguridad alimentaria establecidos por el hotel, garantizando en todo momento la eficiencia operativa y el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias.

🛠️ Principales responsabilidades

1. Preparar los alimentos en tiempo y forma, aplicando técnicas culinarias adecuadas y utilizando correctamente utensilios y equipos.

2. Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con la normativa sanitaria vigente.

3. Recoger y almacenar correctamente el material y herramientas de cocina tras su uso.

4. Organizar y mantener en óptimo estado la cámara de frío, asegurando el etiquetado y rotación de productos.

5. Elaborar platos adaptados a alergias, intolerancias u otras necesidades especiales de los/as clientes/as, bajo las indicaciones del jefe/a de partida.

6. Comunicar cualquier incidencia, anomalía o falta de producto al jefe/a de partida o al compañero/a de relevo para asegurar la continuidad y trazabilidad del servicio.

📚 Requisitos obligatorios

* Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía, Certificado de Profesionalidad equivalente o experiencia acreditable. 

* Conocimientos prácticos de cocina y dominio de técnicas básicas y avanzadas.

* Formación actualizada en higiene alimentaria y manipulación de alimentos.


📌 Condiciones del puesto

* Vacantes: 2

* Tipo de contrato: Indefinido

* Experiencia mínima: 1 a 2 años en puestos similares (hoteles, restaurantes)


Si estás buscando una nueva oportunidad para crecer profesionalmente en el sector hotelero, ¡queremos conocerte!

Cocinero/a 

MALLORCA, SPAIN, OPENING 2023

Set beside the natural beauty of Mondrago Park and the cosmopolitan charm of Porto Petro Marina, Ikos Porto Petro welcomes you to a luxurious new beachfront getaway in one of Mallorca’s best-preserved sites.

Nestled between two stunning beaches; Calo dels Homes Morts and Calo de Sa Torre, the new Ikos Porto Petro invites guests to unrivalled experiences in a unique destination, where elegant accommodation boasts incredible views of the Mediterranean Sea.

The new Ikos Porto Petro will open with 319 elegantly designed rooms and suites with terraces and private pools, each curated with Ikos’ signature Mediterranean styling, infused with Mallorcan characteristics.

Brought to you by the World’s No. 1 All-Inclusive Resorts, Ikos Porto Petro enjoys an extensive gourmet offering, with six a la carte restaurants to explore with menus designed by Michelin Star chefs. Guests staying at Ikos Porto Petro will feel the warmth of Ikos’ unique Infinite Lifestyle concept, where all the luxuries and details come as part of the stay, such as signature cocktails, 300 of the finest international wines, children’s clubs, 24 hour room service, poolside service, an exclusive Spa by Anne Semonin and so much more.

Main duties:

1.	To carry out the preparation tasks pertaining to his/her station according to standard recipes.
2.	To assist in the preparation of food for all meals, room service, receptions and a la carte restaurants.
3.	To faithfully follow the recipes and presentations, as provided by the Sous Chef and Chef de Cuisine, in order to maintain the standards     of quality and consistency of the product.
4.	To collect all the tools needed at the station s/he has been assigned to in good time.
5.	To check and complete the daily mise en place and set-up of his/her work station.
6.	To work in a tidy and clean manner, ensuring that work spaces and all cold rooms are in accordance with hygiene standards.
7.	To maintain the cleanliness of all food preparation areas, of all refrigerators and freezers in the kitchen and of the food storerooms.
8.	To minimize waste of all food items.
9.	To communicate with the Chef de Partie regarding all aspects of work, to keep him/her updated on any problems and irregularities that may arise, and to recommend ways to address them. 
10.	The ability to assist the Chef de Partie in ordering all the food and products required for the following day.
11.	To correctly respond to any hotel emergency or security situation.
12.	To observe HACCP hygiene and safety rules.
13.	To have full knowledge of the hotel food standards 
14.	To contribute to the development of a safe, pleasant and clean work environment.
15.	To follow policies and procedure set by the Ikos Green Program of the company.

General duties: 
1.	To respond to any changes in the Kitchen department function as dictated by the industry, company and hotel.
2.	To report for duty punctually, follow the company grooming standards at all times.
3.	To provide a courteous and professional service at all times.
4.	To maintain good working relationships with colleagues, and all other departments.
5.	To have a complete understanding of the hotel's employee handbook and adhere to the regulations contained within.
6.	To have a complete understanding of and adhere to the hotel's policy relating to Fire, Hygiene, Health and Safety.
7.	To maintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times.

Occasional duties:
1.	To carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned by the Chef de Cuisine.


Assistant Kitchen - Commis Chef

En Nook reimaginamos la forma de viajar. Somos una cadena hotelera con alma local y mirada contemporánea, que diseña hogares efímeros en lugares con carácter. Más que ofrecer estancias, creamos experiencias conscientes que laten con el ritmo local, respetan el entorno y cuidan de cada detalle.

Nuestro primer proyecto, TARO Santa Cruz, es un hotel boutique  en el corazón de la ciudad, acompañado por CHICHARRO, un restaurante que pone en valor el producto local con una mirada fresca y contemporánea. Cada espacio, cada gesto y cada experiencia que ofrecemos está pensado para conectar con las personas desde lo auténtico.

Formar parte de Nook ahora es sumarse al origen de algo grande. Es colaborar en la construcción de una marca que nace con propósito y que crece conectando personas, lugares e ideas con sensibilidad y compromiso.

Porque en Nook entendemos la hospitalidad como un acto creativo y colectivo: una forma de estar en el mundo que combina vocación de servicio, autenticidad y respeto por el entorno.

Si compartes esta manera de hacer las cosas,  ¡tú puedes ser parte de ello!

Puedes consultar nuestra Política de Privacidad: https://images.mirai.com/HOST/100380453/20250827_Política_de_Privacidad_Nook_Colletion.Rev1_organized.pdf

SOBRE NOSOTROS:
En el corazón de Santa Cruz nace CHICHARRO, un espacio gastronómico que rinde homenaje al sabor local con una mirada contemporánea. Aquí, lo auténtico se mezcla con lo urbano, y la cocina se convierte en lenguaje para conectar con quienes nos visitan.

CHICHARRO acompaña la apertura de nuestro primer hotel boutique TARO Santa Cruz, como parte de un proyecto con vocación de expansión, Nook Collection, que pone en el centro las experiencias con identidad y sentido.

CHICHARRO contará además con la Dirección Ejecutiva de Grupo Caramba, un referente con una amplia trayectoria dejando huella en la gastronomía de la capital tinerfeña.

Si quieres aprender y crecer en un entorno profesional de cocina, este es tu lugar.

TU MISIÓN:
Como Ayudante de Cocina, serás pieza clave para que cada plato salga con el cariño y el ritmo que nos define. al equipo en tareas de preparación básica, limpieza y orden, colaborando en la correcta elaboración de los platos.

LO QUE HARÁS:
- Preelaboración de alimentos y montaje de mise en place.
- Colaborar en platos bajo supervisión de cocineros.
- Mantener limpieza en su área de trabajo.
- Ayudar en almacenamiento y control de mercancías.
- Cumplir normas de higiene y APPCC.

LO QUE OFRECEMOS:
- Jornada intensiva 20 hrs
- Incorporación a un proyecto en expansión con propósito y futuro.
- Plan de desarrollo y formación adaptado a tu crecimiento.
- Flexibilidad, conciliación y entorno de trabajo saludable.
- Cultura de confianza, diversidad e igualdad de oportunidades.
- Beneficios añadidos: seguro de salud, retribución flexible y modelo retributivo competitivo (parte fija + variable ligada a objetivos).

LO QUE BUSCAMOS EN TI:
- Experiencia: 1 año en cocina.
- Formación: Manipulador de alimentos.
- Conocimientos: nociones básicas de cocina.
- Idiomas: Español.
- Competencias: rapidez, ganas de aprender y orden.

👉 Súmate a NOOK y aprende de un entorno creativo y colaborativo, donde el producto local y la excelencia guían cada detalle.


Ayudante de cocina

Somos una consultora de empresas especializada en hostelería que brinda soluciones en la selección de talento, formación, creación de conceptos gastronómicos, gestión en Food & Beverage y proyectos de marketing.

¿Quieres trabajar en uno de los restaurantes más exclusivos de Europa?

En Restaurant 360 de Dubrovnik, un restaurante con estrella Michelin con vistas a las murallas históricas de la ciudad, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo culinario de primer nivel que combina tradición e innovación en cada plato

Ubicación: Dubrovnik, Croacia
Jornada: Completa
Inicio: 15 de marzo de 2026
Finalización: 31 de octubre de 2026
Contrato: Temporal (temporada completa)

Sobre el puesto: 
Buscamos un/a Ayudante de Cocina motivado/a para apoyar al equipo culinario de Restaurant 360. Este rol es ideal para personas con experiencia previa en cocina profesional y deseo de aprender en un restaurante Michelin. Es una oportunidad única para trabajar en un entorno gastronómico de alto nivel y desarrollar tu carrera junto a un equipo internacional de profesionales.


Responsabilidades
Preparar los amuse-bouche y apoyar a los chefs en la preparación.
Organizar ingredientes y utensilios antes del servicio.
Mantener la limpieza general en su área asignada.
Colaborar con el equipo en el montaje y emplatado.


Requisitos:
Mínimo 2 años de experiencia en cocina profesional.
Capacidad de organización y trabajo en equipo.
Actitud proactiva y deseo de aprender.
Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad, garantizando un entorno de trabajo limpio y ordenado.


Condiciones:
Salario neto mensual: €1.200
Alojamiento incluido
Comida: una por turno
Jornada de 10 horas diarias con día libre los lunes
El empleador cubre el permiso de trabajo, no los gastos de viaje.

Contactanos y te acompañaremos durante el proceso!

Ayudante de cocina para restaurante Michelin en Croacia con inglés (Marzo-Octubre 2026)

Formación continua y selección y consultoría de Recursos Humanos


Funciones:

* Realizar la mice-en-place faltante de las diferentes partidas.
* Cubrir el servicio de desayunos y de snacks en terraza.
* Examinar y controlar las existencias de mercancías.
* Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
* Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala.
* Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio.
* Ayudar a cocinar y presentar la comida para el servicio.

Ayudantes de Cocina Hotel  4* Tenerife Sur

H10 Hotels fue fundada a principios de los 80, cuando empezó a operar en los principales destinos vacacionales de España. 
La empresa cuenta con más de 60 hoteles en 18 destinos, lo que constituye un total de más de 15.000 habitaciones, la mayoría de ellas en propiedad.

H10 Hotels es una de las 10 primeras compañías hoteleras de España y actualmente está en fase de expansión en el Caribe y Europa.

El equipo humano de H10 Hotels lo formamos alrededor de 5000 profesionales y nuestro compromiso es lograr una alta satisfacción de nuestros clientes. Basamos nuestros esfuerzos en ofrecer una cuidada gastronomía, una atención personalizada y unas instalaciones que se renuevan constantemente.

Todo ello hace que nuestra compañía sea un referente de calidad que, con estilo propio y espíritu creativo, transforma día a día las expectativas de nuestros clientes en inolvidables experiencias.

H10 Hotels precisa incorporar un/a Ayudante de Cocina para trabajar en nuestro hotelH10 Big Sur, en Tenerife.

Las funciones a desarrollar serán:

* Realizar la mice-en-place faltante de las diferentes partidas.
* Examinar y controlar las existencias de mercancías.
* Servir los pedidos de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
* Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala.
* Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio.
* Ayudar a cocinar y presentar la comida para el servicio.

Ayudante de Cocina en H10 Big Sur

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

<div>Sol Tenerife, este hotel está situado frente al mar, con increíbles puestas de sol y un clima de eterna primavera canaria, junto a sus habitaciones luminosas y sus tres piscinas, lo convierten en una elección de primera para toda la familia. Situado en el centro turístico de Playa de Las Américas, muy cerca de la Playa de Troya. </div><div style="text-align:justify">Misión del puesto:  serás responsable de ofrecer un servicio excepcional a nuestros huéspedes en el restaurante que tengas asignado colaborando con los Cocineros/as y responsables que se te asignen.   </div><div style="text-align:justify">¿Cuáles serán tus principales funciones?  </div><div style="text-align:justify"><ol style="list-style-type:decimal"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Principalmente atención y reposición del buffet.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de Cocina, bajo supervisión.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"> Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Preparar platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Realizar las funciones del servicio en elaboraciones de Cocina bajo la supervisión y directrices de su superior jerárquico o persona en quien éste delegue. </li></ol></div><div style="text-align:justify"> </div><div style="text-align:justify">¿Qué buscamos?  </div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="text-align:justify;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Se valorará experiencia en puesto similar. </li><li style="text-align:justify;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Se valorará formación en Cocina.</li><li style="text-align:justify;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Competencias: trabajo en equipo. </li></ul></div>

Ayudante de Cocina - Sol Tenerife (Arona)

Gran Meliá Palacio de Isora está situado entre el Océano Atlántico y el majestuoso Teide, en la isla de Tenerife. Este exclusivo resort con un toque vanguardista del servicio de lujo tradicional ofrece una experiencia mágica en Guía de Isora. Gran Meliá Palacio de Isora cuenta con la piscina infinita de agua salada más larga de Europa en un hotel, que se integra perfectamente en un entorno natural excepcional.Nuestras opciones gastronómicas de cocina española e internacional y de calidad superior ofrecen un servicio de lujo y refinamiento clásico con toques vanguardistas en los diferentes restaurantes del hotel.Misión del puesto:  Serás responsable de ofrecer un servicio excepcional a nuestros huéspedes en el restaurante que tengas asignado colaborando con los Cocineros/as y responsables que se te asignen.¿Cuáles serán tus principales funciones?1. Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de Cocina, bajo supervisión.2. Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.3. Preparar platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento.4. Realizar las funciones del servicio en elaboraciones de Cocina bajo la supervisión y directrices de su superior jerárquico o persona en quien éste delegue.¿Qué buscamos? <ul style="list-style-type:disc"><li>Se valorará formación en Cocina.</li><li>Competencias: trabajo en equipo.</li></ul>

Ayudante de Cocina - Gran Meliá Palacio de Isora

Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

- Hotel Barceló Santiago
- Hotel Allegro Isora

¿Qué funciones realizarás?

- Asegurar la correcta limpieza y el buen estado de todo el menaje de uso de los clientes.
- Encargarse del mantenimiento de las instalaciones a su cargo.
- Mantener y cuidar el buen uso de los equipos y herramientas de limpieza, incluyendo la máquina lavavajillas, estaciones para lavar a mano, estación para fregar ollas y el compactador de basura.
- Usar productos químicos detergentes, desinfectantes y de enjuague.
- Obedecer las políticas y procedimientos de seguridad de la compañía.

Procura um emprego de Assistente de Cozinha em Costa Adeje?Nós servimo-lo!

Ayudante de Cocina en Hotel - Costa Adeje

AUXILIAR DE COCINA-LIMPIEZA

Cocinero/a

Assistant Kitchen - Commis Chef

Ayudante de cocina

Ayudante de cocina para restaurante Michelin en Croacia con inglés (Marzo-Octubre 2026)

Ayudantes de Cocina Hotel 4* Tenerife Sur

Ayudante de Cocina en H10 Big Sur

Ayudante de Cocina - Sol Tenerife (Arona)

Ayudante de Cocina - Gran Meliá Palacio de Isora

Fregador/a - Hotel Barceló Santiago - contrato indefinido

Ayudante de Cocina en Hotel - Costa Adeje

Descrição da vaga

Requisitos

Qual é o salário médio de um Ayudante de Cocina em Costa Adeje?

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