Hertz comenzó con una flota de 12 coches en Chicago en 1918, y desde entonces ha crecido hasta convertirse en una de las empresas de alquiler de coches más importantes del mundo, estando  presente  en aproximadamente 10.000 localidades y en 150 países. El secreto de nuestro éxito se basa en ofrecer carreras gratificantes,  fomentando el  crecimiento  personal y  haciendo partícipe a todos para celebrar  nuestro éxito colectivo.  Para ser líder de la industria se precisa de talento, visión de futuro, pasión por superación al reto, pero sobre todo,  se necesitan las buenas personas que forman nuestro  equipo.

En España, contamos con  más de 300 empleados  de 15 nacionalidades diferentes.

¿Te apasiona trabajar en un ambiente de trabajo internacional y dinámico?
¿Te atraen la orientación al cliente y las ventas?
¿Te motivan los retos?

¡Si tu respuesta es Sí, ven a formar parte del equipo!

En Hertz y sus multibrand, Dollar, Thrifty y Firefly hacemos mucho más que alquilar coches. Cuidamos y conectamos personas de todo el mundo, todos los días, a través de nuestras oficinas.

Como Rental Car Agent en la oficina ubicada en San Sebastian, serás responsable de:

· Asesorar y cuidar de manera personalizada al cliente, aportando valor añadido a su "rental journey".
· Gestionar reservas y formalizar contratos de alquiler de la flota de vehículos.
· Promover servicios y productos adicionales al alquiler del vehículo que mejor se ajusten a las necesidades de cada cliente.
· Entregar y controlar la devolución de vehículos.

Tendrás un contrato de Interinidad con jornada completa de 40 horas, con horarios rotativos de lunes a domingo y dos días de libranza según cuadrante.

¿Qué necesitas para comenzar tu viaje en Hertz?

· Pasión por las ventas y la atención al cliente.
· Buen nivel de Inglés, valorando otros idiomas.
· Grado en Turismo o Ciclo Superior de Grado Formativo relacionado con el sector Hospitality.
· Habilidad para priorizar y tomar decisiones de manera eficiente.
· Carnet de conducir B.
· Buen manejo de herramientas informáticas.

Te ofrecemos:

Un salario fijo más incentivos basados en ventas, un programa de descuentos personalizados, un plan de formación continua que potenciará el desarrollo de tus competencias profesionales y un entorno de trabajo multicultural donde utilizarás el inglés como herramienta diaria de trabajo al tratar con clientes de perfil internacional.

En Hertz no sólo formarás parte de una multinacional sino de un equipo con gran talento humano, donde podrás desarrollar tu potencial profesional, con posibilidades reales de carrera y oportunidades de promoción interna.

¿Te apetece formar parte de una gran empresa y descubrir un mundo lleno de posibilidades?


Rental Car Agent - San Sebastián - Interinidad

Grupo de empresas especializado en explotación de establecimientos turísticos a nivel nacional e internacional.

Recepcionista Polivalente – Ibis Budget Madrid Centro Lavapiés

• Ubicación: Madrid
• Jornada: 40h / Semana

En Continuum Hotel Services, operador multimarca con 13 hoteles en gestión y socio acreditado de Accor entre otras cadenas internacionales de ámbito global, buscamos recepcionistas polivalentes apasionados por la hospitalidad para Ibis Budget Madrid Centro Lavapiés.

Hotel de 100 habitaciones localizado en el corazón de uno de los barrios más vibrantes de la capital. 

Las funciones a desempeñar serán:

- Check in/check out, gestión de reservas y atención al cliente. ¡Los imprescindibles de cualquier recepción!

- Realizarás la auditoría nocturna y el control de la facturación diaria, por lo que debes ser organizado/a y responsable.

- Ofrecerás un servicio excepcional en cada encuentro con el cliente y afrontarás las situaciones relativas al trato con éste, ofreciéndole soluciones que satisfagan sus necesidades.

- Comunicarás el storytelling del hotel con orgullo, buscando oportunidades de venta y ofreciendo una experiencia personalizada al cliente.

Condiciones: 

•	Entre los turnos distinguimos: Mañana, Desayuno, Tarde y Noche. Siempre serán 8 horas consecutivas. 
•	Contrato 40h/semanales de lunes a domingo con 2 días de descanso.
•	50 días de vacaciones anuales
•	Salario: 25-26k brutos anuales


Recepcionista polivalente Ibis Budget Madrid Centro Lavapiés

Descubra Único Hotels, una colección de hoteles de lujo en emplazamientos irrepetibles. Le invitamos a conocer Madrid, Barcelona, Mallorca y la Costa Brava a través de cuidadas experiencias que se definen por el gusto por las cosas bien hechas. Cada hotel tiene su propia personalidad, como cada destino es distinto. Pero todos nuestros hoteles comparten nuestra pasión por ofrecer un servicio excelente, una elegante decoración, una cuidada gastronomía y un compromiso por lo genuino, lo auténtico.

RESPONSABILIDADES

Sus principales responsabilidades serán:

Recepción y registro de huéspedes: dar la bienvenida de manera cálida y profesional, realizar un registro eficiente y preciso de la información de los huéspedes, proporcionar llaves de habitaciones y explicar los servicios disponibles.
Atención al cliente: responder de manera oportuna y cortés a las consultas de los huéspedes, en persona, por teléfono o correo electrónico. Brindar información sobre el hotel, servicios, atracciones locales y eventos.
Gestión de reservas: realizar y confirmar reservas de habitaciones, asegurando la disponibilidad y la exactitud de la información.
Administración y operaciones de recepción: mantener el área de recepción limpia y ordenada, coordinar con otro departamento para garantizar una comunicación fluida y un servicio coordinado.

¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?

Formación: Grado
Nivel de inglés alto.
Experiencia previa, preferiblemente en el sector hotelero.
Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.
Buena gestión del tiempo.
Orientación al cliente y capacidad de brindar una atención personalizada.

¿QUÉ ENCONTRARÁS EN ÚNICO HOTELS?

Contrato indefinido.
Jornada completa.
Uniforme y una comida por turno incluida.
Excelente ambiente de trabajo y compañerismo.
Grandes proyectos de formación continua.
Posibilidad de crecimiento en la compañía.

Recepcionista - Mas de Torrent Hotel & Spa 5*

Empresa lider europeo en apartamentos vacacionales, con mas de 450 complejos en todo Europa.

Funciones:

- Garantizar el correcto funcionamiento de los apartamentos, atendiendo y resolviendo con agilidad y eficacia las solicitudes tanto de clientes como del personal interno.
- Coordinar y ejecutar los procesos operativos de recepción: realizar entradas y salidas (check-in/check-out), gestionar cierres de turno, conciliaciones contables, auditorías y verificación de facturación y ocupación.
- Desempeñar tareas relacionadas con reservas y atención al cliente, incluyendo la confirmación de servicios adicionales y la función de guest relation.
- Atender a los clientes de manera presencial y telefónica, realizar ventas directas, aplicar descuentos según normativa y ofrecer información de manera clara y completa.
- Gestionar reclamaciones e incidencias, así como atender necesidades especiales del personal interno, asegurando una resolución adecuada.

Se ofrece:

- Remuneración conforme al convenio colectivo del sector de hostelería.
- Entorno laboral dinámico y orientado al profesionalismo.
- Posibilidades de desarrollo profesional y acceso a formación continua.


Recepcionista 

Importante Cadena Hotelera a nivel español en expansión.

En ABBA Hoteles, nos enorgullece ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Para seguir brindando un servicio de primera clase, buscamos un/a  Jefe/a de Sector para unirse a nuestro equipo en el Hotel ABBA San Sebastian. Si tienes pasión por la hospitalidad y atención al cliente, esta es una oportunidad perfecta para ti.

Funciones principales:

* Coordinar de manera eficiente como Jefe de Sala y, en su ausencia, como Segundo Jefe de Sala.
* Desempeñar funciones de Jefe de Sala en el sector asignado, garantizando el excelente servicio a nuestros clientes.
* Colaborar activamente con otros sectores, reportando directamente al Jefe de Sala.
* Realizar tareas de camarero cuando sea necesario, manteniendo un ambiente de equipo.
* Supervisar el orden y la decoración de su sector, asegurando que el montaje se realice según nuestros estándares de calidad.
* Atender a los clientes con profesionalidad, gestionando quejas de manera resolutiva.
* Apoyar al Jefe de Sala en todas sus funciones, proporcionando respaldo en la gestión del equipo y la operación diaria.
* Gestionar reservas, asegurando una correcta coordinación y organización del servicio.


Ofrecemos:

* Incorporación en Inmediata
* Fijo- Discontinuo
* Jornada Completa. 40 horas semanales. ( De 14h a 22h)
* Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
* Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
* Retribución según valores aportados.

Jefe/a de Sector de Sala

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

La marca insignia de Marriott International, Marriott Hotels, con más de 500 propiedades a nivel mundial, está prosperando en el arte de atender a los huéspedes para que estos puedan viajar de manera extraordinaria.  Como anfitrión de Marriott Hotels, nos ayudará a cumplir nuestra promesa de brindar alternativas de primera calidad, un estilo sofisticado, y detalles bien elaborados.  Con sus habilidades y su imaginación, juntos podremos innovar y reinventar el futuro de los viajes.

JW Marriott es parte de la cartera lujosa de Marriott International y cuenta con más de 80 propiedades hermosas ubicadas en las principales ciudades y en distintivos complejos de distintas partes del mundo. En JW creemos que los asociados están en primer lugar. Porque si usted está contento, nuestros huéspedes también lo estarán. Es tan sencillo como eso. Nuestros hoteles ofrecen una experiencia laboral única, donde usted será parte de una comunidad y disfrutará de un verdadero compañerismo junto a un grupo diverso de compañeros de trabajo. JW ofrece oportunidades de capacitación, desarrollo, reconocimiento y principalmente, un lugar donde puede verdaderamente dar rienda suelta a sus pasiones en un ambiente de lujo. La manera en la que cuidamos de nuestros asociados determina el trato excepcional que les brindamos a nuestros huéspedes.  De eso se trata The JW Treatment™.

Lo que hará
•	Reemplazar las cortesías para los huéspedes y los suministros de las habitaciones
•	Hacer las camas y doblar sábanas
•	Retirar la basura, la ropa de cama sucia y los artículos de servicio de la habitación
•	Saludar a los huéspedes y atender sus solicitudes
•	Organizar los elementos del escritorio, los muebles y los electrodomésticos
•	Limpiar el polvo, pulir y eliminar marcas de las paredes y los muebles
•	Aspirar las alfombras y realizar las tareas de limpieza de pisos




***CONTRATO TEMPORAL 



Camarero/a de Piso -  JW Hotel Marriott Madrid 

En Continuum Hotel Services, operador multimarca con 13 hoteles en gestión y socio acreditado de Accor, entre otras cadenas internacionales, buscamos camareras de pisos comprometidas y con vocación por el servicio para unirse al equipo de Ibis Budget Madrid Centro Lavapiés. 

Se trata de un hotel de 100 habitaciones, situado en el corazón de uno de los barrios más auténticos y vibrantes de la capital, donde la calidad del servicio y la atención al detalle marcan la diferencia. 

Funciones principales: 

- Limpieza y preparación de habitaciones, zonas comunes y otras áreas asignadas.

- Reposición de productos de higiene, ropa de cama y otros suministros.

- Comunicación de incidencias y mantenimiento del orden en las instalaciones.

- Trabajo coordinado con el equipo de recepción y otros departamentos.

Ofrecemos: 

- Contrato de 30 horas semanales.

- Incorporación a una empresa sólida, con posibilidades de desarrollo profesional.

- Formación inicial y acompañamiento en el puesto.

- Ambiente de trabajo dinámico y multicultural.

Camarero/a de pisos - Ibis Budget Madrid Centro Lavapiés

Autograph Collection es una prestigiosa marca dentro del portafolio de Marriott, conocida por su colección de hoteles únicos que destacan por su carácter, diseño y personalidad. Cada establecimiento de Autograph Collection ofrece experiencias excepcionales e inolvidables, en línea con las expectativas de los viajeros más exigentes.

Nos emociona anunciar la apertura del Hotel Centenari en la ciudad de Valencia, un nuevo miembro de Autograph Collection que, con categoría de 5*, marcará un hito en el segmento de lujo de la ciudad, ubicado en la Plaza del Ayuntamiento.

Estamos buscando un/a Recepcionista que se una a nuestro equipo y forme parte de esta emocionante apertura. Si te apasiona el mundo de la hospitalidad y quieres ser parte de un proyecto único en el corazón de Valencia, ¡este es tu momento!


Principales funciones

- Realizar las reservas tanto telefónicas como por correo electrónico
- Realizar las entradas y salidas de clientes.
- Atender las peticiones del cliente, darle información en todo lo solicitado (instalaciones, horarios, alrededores, otros)
- Resolver las quejas y reclamaciones. Remitir las más graves al Jefe de Recepción.
- Controlar la facturación diaria y realizar el cuadre de caja.
- Mantener limpio y actualizado el sistema
- Realizar un seguimiento del booking y de los cierres, y efectuarlo personalmente en su caso.

Serás apoyado dentro y fuera del lugar de trabajo a través de:

• Descuentos en habitaciones de hotel, alimentos y bebidas
• Oportunidades de aprendizaje y desarrollo.
• Programas de reconocimiento.
• Programas de bienestar.
• Espíritu de equipo

Ser parte de nuestra compañía

Seguir todas las políticas y procedimientos de la Compañía en materia de seguridad; notificar problemas de mantenimiento, riesgos de seguridad, accidentes o lesiones; recibir formación sobre seguridad y obtener las certificaciones correspondientes. Presentar una imagen profesional y mantener limpio el uniforme. Garantizar la confidencialidad de la información y proteger la propiedad. Colaborar con todos los compañeros de trabajo y tratarlos con respeto. Apoyar al equipo en el cumplimiento de objetivos comunes.

Recepcionista, Grand Hotel Centenari, Autograph Collection

AYUDANTE DE CAMARERO/A: MISIÓN

En Hotel Único, estamos seleccionando a un/a ayudante de Camarero/a, quien desempeñará un papel fundamental en la prestigiosa experiencia culinaria que ofrece nuestro establecimiento. Trabajará en estrecha colaboración con el equipo de sala para garantizar un servicio impecable y memorable para nuestros comensales exigentes.

RESPONSABILIDADES

Sus principales responsabilidades serán:

Asistir al equipo de camareros: Colaborará con el personal de sala, incluyendo el maître y los camareros, para proporcionar un servicio de alta calidad.
Ayudará en la preparación y el montaje de las mesas, asegurándote de que estén adecuadamente preparadas y decoradas para los clientes.
Atender a los comensales: Será responsable de recibir a los clientes, acompañarlos a sus mesas y proporcionarles el menú.
Colaborar en la toma de pedidos: Tomará los pedidos de los comensales de manera precisa y eficiente, asegurándote de comprender sus preferencias y restricciones alimentarias.
Mantener la limpieza: Participará en las labores de limpieza y organización del área de trabajo, incluyendo la preparación de los utensilios necesarios para el servicio.
Brindar recomendaciones: Desarrollará un conocimiento profundo de los platos y vinos ofrecidos en el restaurante, para poder asesorar y recomendar a los clientes según sus preferencias.

¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?

Formación: ESO.
Nivel de inglés intermedio-alto.
Experiencia en el área de F&B sala.
Excelentes habilidades comunicativas.
Muy buen Trabajo en equipo

¿QUÉ ENCONTRARÁS EN ÚNICO HOTELS?

Contrato indefinido.
Jornada completa.
Uniforme y una comida por turno incluida.
Excelente ambiente de trabajo y compañerismo.
Grandes proyectos de formación continua.
Posibilidad de crecimiento en la compañía.

Ayudante de Camarero/a Hotel Único

Forma parte de nuestro equipo en The Westin

Estamos buscando personal para cubrir la temporada invernal, con incorporación casi inmediata y contrato hasta noviembre o diciembre.

Excelentes dotes de trabajo en equipo y atención al detalle

Mentalidad positiva y aprendizaje constante

Responsabilidad y dedicación diaria

Se valorará positivamente la experiencia previa en restaurantes gastronómicos y hoteles de 5*

Principales funciones

Preparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas

Cocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo previsto

Probar la comida para verificar el punto de preparación y la temperatura

Utilizar equipos de cocina de forma segura y responsable

Garantizar la limpieza de superficies y contenedores

Antes de empezar a trabajar, recibirás formación sobre seguridad para obtener las certificaciones correspondientes.

El Servicio

Comercialización y servicio de los vinos y bebidas a los clientes en los diferentes outlets del hotel

Responder preguntas sobre el menú de vinos, así como el conocimiento de la oferta completa del menú

Servicio y recogida de platos y copas a lo largo del servicio

Actualización de la oferta de vinos, así como realizar los diferentes cambios de carta fijados anualmente

Mantener limpias las áreas de trabajo durante todo el día

Revisar la limpieza y presentación de todos los platos, fuentes, vasos, copas y cubiertos antes de su uso

Vigilar y mantener el orden y la limpieza de todas las mesas ocupadas, incluyendo la retirada de platos y la limpieza del mantel

Cocinero/a - The Westin Madrid Cuzco - Temporal 

Pequeños hoteles en primera línea de Puerto de Pollensa, Mallorca, con restaurante

Si te apasiona la cocina italiana y tienes experiencia en la preparación de pizzas, ¡esta posición es perfecta para ti! 

Estamos buscando un Pizzero/a para unirse a nuestro equipo en Puerto de Pollensa. 

Como Pizzero/a, serás responsable de preparar y hornear pizzas deliciosas, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad e higiene. 

Buscamos a alguien con experiencia en roles similares, con habilidades excepcionales en la elaboración artesanal de masas y selección de ingredientes frescos. 

Pizzero/a con Experiencia - Puerto de Pollensa

Mar Hotels Group es una empresa hotelera mallorquina con más de seis décadas de experiencia en el sector turístico. Actualmente, explota y tiene en propiedad 7 establecimientos en Mallorca y 1 en Menorca, que se comercializan bajo las marcas mar Hotels, Mar Senses y Lively Hotels. Además, cuenta con una agencia de viajes con oficina y web propia, Goodbytravel.

Mar Hotels Group tiene una gran proyección en el turismo familiar y only adults de 4 estrellas en el Mediterráneo y vocación de expansión tanto en España como en otros destinos de proyección internacional, en los que quiere seguir estando en la vanguardia del sector turístico, implementando nuevos prostitutos, servicios e infraestructuras demandados por viajeros de todo el mundo.

En Mar Hotels Group nos gusta la gente comprometida, responsable y trabajadora. Nuestros colaboradores son personas proactivas, con vocación de servicio, acostumbradas a trabajar en equipo, creadoras de buen ambiente de trabajo y que quieren desarrollar su carrera profesional en una empresa con perspectivas de crecimiento.

&iexcl;Temporada en Mar Hotels 2025!&nbsp;Buscamos personas que sepan alimentar el alma. &iquest;Quieres formar parte de nuestro&nbsp; equipo como Segundo/a Jefe/a de Cocina, en uno de nuestros hoteles ubicados en Puerto de Pollensa?&nbsp;&nbsp;Dependiendo del/la Jefe/a de cocina, la persona seleccionada se responsabilizar&aacute;&nbsp; entre otras funciones, de:Colaborar con la organizaci&oacute;n y coordinaci&oacute;n del conjunto de actividades del departamento de Cocina, con el fin de alcanzar los niveles que requieren nuestros estandares de calidad.
Liderar y motivar al equipo de cocina, fomentado un ambiente de trabajo eficiente y positivo.
&iexcl;Estos son nuestros valores!Calidad, innovaci&oacute;n, cercan&iacute;a, responsabilidad.&iquest;Coinciden con los tuyos?&nbsp;Buscamos una persona con autonom&iacute;a e iniciativa, acostumbrada a gestionar equipos de trabajo con capacidad de organizaci&oacute;n y planificaci&oacute;n, orientaci&oacute;n al cliente y resultados. &iquest;Eres t&uacute;?&nbsp;&iquest;Quieres formar parte de un equipo comprometido con la igualdad y sostenibilidad?&nbsp;&iexcl;Queremos conocerte! Inscr&iacute;bete en el proceso.&nbsp;Creemos en las personas, creemos en ti.


Segundo/a Jefe/a de Cocina

Encantador hotel rural ubicado en pleno rural lucense a 10 kilómetros del camino de Santiago francés (Sarria, Lugo).

Buscamos persona implicada para gestionar encantador complejo rural a porcentaje de facturación o beneficios.
Debe ser una persona que ame la naturaleza y valore los productos gastronómicos de cercanía. Profesional de cocina con capacidad de diseñar menús de temporada, sala y eventos con amplio conocimiento en el sector, resolutivo/a y creativo/a.

Chef Ejecutivo - Turismo Rural

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Ubicado frente al mar en una de las zonas más tranquilas de la isla, Meliá Ibiza es un hotel solo para adultos que combina diseño contemporáneo, gastronomía mediterránea y experiencias de bienestar. Nuestro compromiso es ofrecer a los huéspedes una estancia inolvidable, y la cocina es uno de los pilares fundamentales de esa experiencia.  Misión del puesto: Es responsable de la implantación de la estrategia, estándares, atributos, productos y optimización de la eficiencia operativa en el área de cocina para los hoteles.   ¿Qué tendrás que hacer?<ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Implementar la estrategia de F&amp;B a través de los estándares establecidos en base a productos y dirección culinaria.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Supervisar la gestión diaria de los operadores F&amp;B y los partners externos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Establecer precios y asegurar la rentabilidad a corto y medio plazo del área de F&amp;B.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Colaborar en la elaboración del presupuesto de su departamento y realizar seguimiento de los KPIs para asegurar el cumplimiento de objetivos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Gestionar proveedores, solicitando productos autorizados y proporcionando feedback al F&amp;B Partner.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Desarrollar e implementar campañas de marketing y supervisar su ejecución.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Participar activamente en la selección y formación del equipo de cocina, velando por su desarrollo profesional.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Garantizar la seguridad alimentaria a través de la implantación de normativas y auditorías APPCC.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Impulsar iniciativas de sostenibilidad, como la reducción del desperdicio alimentario y la incorporación de productos locales.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Asegurar la experiencia del cliente en el área gastronómica, superando sus expectativas y gestionando cualquier incidencia.</li></ul>  ¿Qué buscamos?<ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Título universitario en Turismo o formación en Gastronomía/Culinaria, con especialización o actualizaciones sobre tendencias gastronómicas.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Dominio del idioma local y un nivel avanzado de inglés.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar en hoteles de 4 o 5 estrellas.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Conocimiento en manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Habilidades en gestión económica y análisis dentro del área de cocina.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Conocimientos sobre la operativa hotelera y en implementación de nuevos conceptos gastronómicos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Capacidad para liderar equipos, con altas habilidades de comunicación.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Enfoque en resultados y objetivos económicos, con proactividad en la planificación y organización.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Compromiso con la sostenibilidad y la excelencia en el servicio.</li></ul>

Executive Chef - Melia Ibiza 4* Superior - Temporada 2026

MALLORCA, SPAIN, OPENING 2023

Set beside the natural beauty of Mondrago Park and the cosmopolitan charm of Porto Petro Marina, Ikos Porto Petro welcomes you to a luxurious new beachfront getaway in one of Mallorca’s best-preserved sites.

Nestled between two stunning beaches; Calo dels Homes Morts and Calo de Sa Torre, the new Ikos Porto Petro invites guests to unrivalled experiences in a unique destination, where elegant accommodation boasts incredible views of the Mediterranean Sea.

The new Ikos Porto Petro will open with 319 elegantly designed rooms and suites with terraces and private pools, each curated with Ikos’ signature Mediterranean styling, infused with Mallorcan characteristics.

Brought to you by the World’s No. 1 All-Inclusive Resorts, Ikos Porto Petro enjoys an extensive gourmet offering, with six a la carte restaurants to explore with menus designed by Michelin Star chefs. Guests staying at Ikos Porto Petro will feel the warmth of Ikos’ unique Infinite Lifestyle concept, where all the luxuries and details come as part of the stay, such as signature cocktails, 300 of the finest international wines, children’s clubs, 24 hour room service, poolside service, an exclusive Spa by Anne Semonin and so much more.

Job Summary:


The Executive Sous Chef assists the Executive Chef in managing all kitchen operations, ensuring the highest standards of food quality, presentation, hygiene, and cost control. This role is pivotal in leading, training, and motivating the culinary team to deliver exceptional dining experiences aligned with the hotel’s luxury standards.


Key Responsibilities:
•	Oversee daily kitchen operations, ensuring smooth and efficient service.
•	Maintain high standards of food quality, taste, and presentation across all outlets.
•	Assist in menu development, recipe standardization, and cost control.
•	Ensure compliance with health, safety, and hygiene regulations.
•	Supervise, train, and develop kitchen staff, promoting teamwork and professional growth.
•	Manage inventory, ordering, and stock rotation to minimize waste.
•	Collaborate with other departments to coordinate events, banquets, and special functions.
•	Replace the Executive Chef during his/her absence.
•	Monitor and maintain kitchen equipment and facilities in excellent condition.
•	Contribute to maintaining a positive, respectful, and professional work environment.


Requirements:
•	Proven experience as a Sous Chef or Executive Sous Chef in a luxury hotel or fine dining environment.
•	Strong culinary skills and creativity.
•	Excellent leadership and team management abilities.
•	Knowledge of international cuisines and modern cooking techniques.
•	Solid understanding of kitchen financials and cost control.
•	High level of organizational and communication skills.
•	Ability to work under pressure and manage multiple tasks simultaneously.
•	Culinary degree or relevant professional training preferred.
•	Flexible schedule, including weekends and holidays.
•	Fluent in English; additional languages are an advantage.


Executive Sous Chef - Alojamiento concertado

Empresa Turística

Cadena de Hoteles Boutique de Lujo, cuenta con las mejores ubicaciones en Alicante, Cáceres, Córdoba, Granada, Madrid, Mallorca, Salamanca, Sevilla y Valencia. La colección de Hoteles Hospes son Edificios Históricos, Conventos y Casas Palacio o Señoriales, con una decoración de interior vanguardista y de equilibrio perfecto gracias a la combinación de colores, materiales y texturas.

Los dos grandes pilares de los Hoteles Hospes son su Gastronomía con sabores puros y locales y cuyo objetivo es descubrir el destino a través de sus ingredientes, sus aromas, colores y sabores. Y el Bienestar y la Revitalización con sus áreas de Spa Bodyna, que permiten el equilibrio del cuerpo y la mente, con la ayuda de productos naturales aplicados con técnicas manuales, una fusión de masajes orientales y tradicionales personalizados.

Hospes además trabaja siempre para lograr un   Desarrollo Sostenible mediante la protección del medioambiente, la prevención de la contaminación y el cumplimiento de los requisitos legales aplicables en aspectos ambientales.

El concepto en el que se sustenta Hospes va más allá de los objetivos empresariales, es la decisión y el desarrollo personal de un equipo que cree en sí mismo y en su proyecto para crear algo diferente gracias a su talento y que utiliza estos instrumentos para posicionarse en la excelencia y la coherencia. Hospes es la suma de las actitudes, aptitudes, capacidades e ilusiones de todas las personas que forman su equipo y que gracias a ellos nuestros clientes pueden disfrutar de una "Experiencias Hospes" cada día.

¿Te sumas a formar parte de la experiencia?

Importante Hotel Independiente ubicado en Calviá se encuentra en la búsqueda de un/a Executive Chef

Se ofrece:
 - Contrato indefinido.
 - Jornada completa en turnos rotativos (Mañanas/Tardes)


Funciones principales:

- Coordinar el servicio con el Maître.

- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina. Gestionar y motivar el equipo.

- Creación de menús y cartas, así como la realización de la oferta gastronómica.

- Elaboración de escandallos de costes correspondientes.

- Realizar y gestionar los inventarios de materiales de cocina, así como controlar la rotación y conservación de los mismos.

- Elaboración de plan de acción para corregir las desviaciones de producto que se puedan detectar.

- Realizar los pedidos de mercancías y materias primas.

- Control y seguimiento de la normativa alimentaria, alérgenos, APPCC y etc..

- Aplicar los Estándares de calidad. 

Chef

Descubre tu propósito. Inspira momentos inolvidables. Únete a Hyatt Inclusive Collection.
En Hyatt Inclusive Collection, parte de Hyatt Hotels Corporation, cuidamos a las personas para que puedan alcanzar su mejor versión.Ofrecemos experiencias todo incluido elevadas, envolventes y transformadoras, en destinos únicos y con un servicio que va más allá de lo esperado.

Nuestra colección incluye diez marcas de lujo reconocidas internacionalmente, cada una con su propia personalidad y encanto. Todas comparten un mismo objetivo: brindar hospitalidad ilimitada, detalles cuidadosamente pensados y experiencias que se convierten en recuerdos para toda la vida.

¿Por qué trabajar con nosotros?
Porque en Hyatt Inclusive Collection eres parte de algo más grande. Aquí, cada día es una oportunidad para marcar la diferencia en la vida de las personas, ya sea entre compañeros de equipo, huéspedes o comunidades locales.

Nos movemos por valores sólidos:
• Respeto
• Integridad
• Empatía
• Humildad
• Creatividad
• Diversión

¿Qué te ofrecemos?
Un entorno profesional inspirador donde puedes crecer y desarrollarte.
Formación continua y oportunidades reales de promoción interna.
La posibilidad de formar parte de una empresa global con alma local.
Beneficios competitivos y experiencias únicas como parte de World of Hyatt.

Tu futuro empieza aquí
Si buscas una carrera con propósito, en un entorno colaborativo, multicultural y en constante evolución, Hyatt Inclusive Collection es para ti.

¡Únete a nosotros y conviértete en el motivo por el que alguien sonríe hoy!

¡Forma parte del equipo de Inclusive Collection by Hyatt y ayúdanos a convertir los sueños de vacaciones en recuerdos para toda la vida!
Sé parte de algo más grande. Marca la diferencia en la vida de quienes te rodean. Únete a una familia que valora el respeto, la integridad, la humildad, la empatía, la creatividad y la diversión. En Inclusive Collection by Hyatt, la diversidad y la equidad  están en el centro de nuestro propósito: cuidar a las personas para que puedan dar lo mejor de sí mismas.

Considera tu siguiente paso de carrera como Cocinero/a en nuestro Hotel 4* Dreams Calvià para unirse al el equipo de cocina.

Sus tareas principales serán:

-Dominar tanto la partida de cuarto frío como del caliente.
-Dominio de plancha y Show Cooking.
-Cumplir con los estándares de calidad establecidos.
-Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc.

SE OFRECE:

- Progresión dentro de la compañía, con amplias oportunidades de crecimiento tanto a nivel nacional como internacional.
- Acceso a oportunidades de formación a distancia y presenciales para desarrollar tus habilidades de manera flexible y práctica.
- Disfruta de descuentos especiales en hoteles de la cadena Hyatt en todo el mundo, así como en una variedad de servicios y productos.
- Únete a nuestro exclusivo universo de cuidado, #WorldofCare, donde tu bienestar y desarrollo son nuestra prioridad.

¡Aplica y descubre nuestro #WorldofCare!


Cocinero/a Hotel 4* Dreams Calvià 

Con más de 20 años de experiencia en empresas de servicios y un equipo formado por unas 1.500 personas,  nuestra aspiración principal sigue siendo innovar en nuestros productos, crear nuevos servicios y aprovechar las sinergias.

Su misi&oacute;n ser&aacute; elaborar y presentar los alimentos que se producen en la cocina.Funciones:Elaborar y presentar los alimentos que se producen en la cocina , cumpliendo en todo momento con los est&aacute;ndares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, y contribuyendo a la eficiente operaci&oacute;n de la cocina y a la satisfacci&oacute;n de hu&eacute;spedes y clientes del Hotel.
Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del d&iacute;a que deba desempe&ntilde;ar.
Colaborar con el acomodo de la c&aacute;mara y refrigeradores de su estaci&oacute;n, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles m&aacute;s altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su secci&oacute;n y departamento.
Llevar a cabo la producci&oacute;n asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentaci&oacute;n establecida en los est&aacute;ndares de calidad, recetas y asegurando que el desperdicio sea el m&iacute;nimo aceptable.



Cocinero/a - Hotel Garden Saladina

Te esperamos en nuestro Talent Day en Calvià el próximo jueves 27 de marzo.Tendrás la oportunidad de conocer a parte de nuestro equipo y explorar las diversas oportunidades laborales que ofrecemos.Únete a nosotros en una jornada dinámica llena de actividades y entrevistas.¡No pierdas esta oportunidad de impulsar su carrera profesional! Misión:<ul><li>Preparar y cocinar platos según las recetas y estándares establecidos.</li><li>Asegurar la calidad y presentación de los alimentos servidos.</li><li>Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y puntual.</li><li>Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.</li><li>Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario.</li><li>Proponer nuevas ideas y mejoras para el menú.</li><li>Supervisar y formar a los ayudantes de cocina y otros miembros del equipo.  </li></ul>Requisitos:<ul><li>Experiencia previa como cocinero en un entorno similar.</li><li>Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y preparación de alimentos.</li><li>Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión.</li><li>Atención al detalle y compromiso con la calidad.</li><li>Actitud positiva y capacidad para trabajar en equipo.</li><li>Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluidos fines de semana y festivos.</li><li>Conocimientos básicos de inglés (se valorarán otros idiomas).  </li></ul>Ofrecemos:<ul><li>Un ambiente de trabajo agradable y colaborativo.</li><li>Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.</li><li>Formación continua y apoyo del equipo.</li><li>Beneficios adicionales y descuentos en nuestros servicios.  </li></ul>Si estás interesado/a en esta emocionante oportunidad, te animamos a asistir a nuestro Talent Day en Calvià el 27 de marzo. ¡Esperamos conocerte y explorar cómo puedes formar parte de nuestro equipo!

Cocinero/a - Hotel Calvià

Empresa familiar mallorquina, hoteleros desde 1956, pioneros en turismo vacacional con más de 60 años de experiencia.

JS Hotels dispone de un total de trece hoteles en Mallorca, ubicados en algunos de los lugares más privilegiados de la isla. La belleza del litoral con playas de fina arena y transparentes aguas, además de pintorescos rincones, junto con la posibilidad de disfrutar de variadas actividades lúdicas y deportivas, hacen de nuestros destinos en Mallorca la mejor opción para disfrutar de unas inolvidables vacaciones en Mallorca. 

JS Hotels cuenta con establecimientos en Porto Colom, Can Picafort, Puerto de Alcudia, Playa de Muro y Can Pastilla.

Como Cocinero/a en JS Hotels, tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro equipo en Can Picafort.. Serás responsable de la preparación y presentación de platos deliciosos para nuestros huéspedes, aplicando técnicas culinarias precisas y manteniendo altos estándares de higiene. Tus responsabilidades incluirán la elaboración de menús variados, la gestión eficiente del stock de alimentos y la colaboración con el personal de cocina para garantizar un servicio excepcional. Buscamos a alguien con al menos 1 año de experiencia en un rol similar, que demuestre creatividad, habilidades organizativas y capacidad para trabajar en equipo. No se requiere titulación específica, pero se valorará positivamente la formación en cocina. Ofrecemos un contrato fijo - discontinuo con oportunidades de crecimiento profesional, un entorno laboral dinámico y un salario competitivo.

Cocinero/a - JS Hotels, Can Picafort

JS Hotels está en busca de un Jefe de Partida para unirse a nuestro equipo en Can Picafort. Como Jefe de Partida, serás responsable de supervisar y coordinar las actividades del personal a cargo, garantizando la preparación y presentación de platos de alta calidad. Tus responsabilidades incluirán la preparación de menús, la gestión de inventario, el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad, y la formación del personal. Buscamos a alguien con al menos 1 año de experiencia en cocina, con habilidades en liderazgo, organización y trabajo en equipo. 

Jefe/a de partida - Can Picafort

Grupotel Hotels & Resorts ofrece una amplia colección de alojamientos únicos en las Islas Baleares, Barcelona, Islas Canarias y Madrid con un servicio cercano a viajeros de todo el mundo, creando vivencias memorables en lugares privilegiados.

Aspiramos a ser una cadena reconocida por su impecable servicio y alto valor ofrecido a sus huéspedes, así como también nos esforzamos por honrar nuestro fuerte compromiso con el planeta y la sociedad.

Nuestros valores describen quiénes somos y qué motiva nuestro comportamiento. Son nuestra fuerza impulsora, claramente reflejada en nuestras acciones: Familia, Excelencia, Integridad, Trabajo en equipo, Igualdad, Compromiso y Crecimiento.

¡Bienvenido/a a Grupotel! Te esperamos

Grupotel Hotels & Resorts, ofrece la vacante de Cocinero/a con contrato fijo discontinuo e incorporación inmediata en la zona de Portocolom, Mallorca.

Este rol conlleva la responsabilidad de contribuir de forma cualificada, autónoma y responsable en el servicio de cocina de un hotel de 4 estrellas, siguiendo las directrices y reportando al Jefe/a de Cocina. Para ello, buscamos a una persona con atención al detalle, organizada y proactiva.

RESPONSABILIDADES

- Preparar, aderezar y presentar platos de manera cualificada, autónoma y responsable.
- Colaborar con otros departamentos del hotel, como el servicio de alimentos y bebidas, para garantizar una experiencia gastronómica integral y de alta calidad para los huéspedes.
- Mantener una actitud proactiva hacia la resolución de problemas y la mejora continua, buscando siempre formas de optimizar los procesos y mejorar la experiencia del cliente.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets.
- Asistir en la zona de plancha y/o Show Cooking.
- Participar en el aprovisionamiento, almacenamiento y conservación de materias primas y productos.
- Mantener limpias y organizadas correctamente la zona de trabajo y cocina.
- Asegurar la integración y seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc.

¿Buscas trabajo de Chef Ejecutivo en Puerto de Pollensa?¡Nosotros te ayudamos!

Pizzero/a con Experiencia - Puerto de Pollensa

Segundo/a Jefe/a de Cocina

Chef Ejecutivo - Turismo Rural

Executive Chef - Melia Ibiza 4* Superior - Temporada 2026

Executive Sous Chef - Alojamiento concertado

Chef

Cocinero/a Hotel 4* Dreams Calvià

Cocinero/a - Hotel Garden Saladina

Cocinero/a - Hotel Calvià

Cocinero/a - JS Hotels, Can Picafort

Jefe/a de partida - Can Picafort

Cocinero/a

Pizzero/a con Experiencia - Puerto de Pollensa

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